Kerstavond 2019

Aanvang 19u00


Cava “ Rambla” vergezeld van 2 wachtbordjes:

Buchette van zalm carpaccio - Panna cotta spinazie/dille - Cracker kruiden jus

&
Romige preisoep - Pinot blanc - Grijze garnalen - Espuma van peterselie

---

Jonge tarbotfilet - Korst van walnoot - Cyrus van langoustine - Pe-tsai
---

In een kroket: Kokkels/Sint Jacobsnootje/Eekhoorntjesbrood - Mousseline van witloof

---

Kalkoenhaasje - Insert van Boschampignons - Pancetta - Butternut Coulis - Dauphine met truffels

---

Pure chocolade-fleur de sel mousse - Knapperig hart van speculoos - Cacaokoekje

 

Menu all-in:Cava “Rambla”, witte wijn “ La Vicomté d’Aumelas”, rode wijn merlot “ Jardin du Sud”, waters, frisdrank, bieren* tot aan nagerecht, koffie *Met uitzondering van zware bieren, sterke dranken

Menu all-in BOB:Mocktail “Mojito”, wijnen 0%, bieren 0%, waters, frisdranken, koffie

Menu met 6 gangen zonder aperitief en dranken: -19€



Reservaties pas definitief na overschrijving rek. BE55 7380 1810 2444 Maar eerst bellen aub op 051 31 92 96 25 22, of mail naar info@goedtercouteren.be ,dan pas overschrijven ! Graag uw betaling tegen 1 november. Reservaties na 1 november, betaling binnen de 8 dagen.
Vermeld bij overschrijving: uw naam waarop u reserveerde, datum, aantal personen


€ 69,00