Seniorenmiddag

Onze seniorenmiddagen voor 2018 gaan door op volgende data:

 zaterdag 3 februari 2018, zaterdag 7 april 2018, zaterdag 6 oktober 2018, zaterdag 3 november 2018

Diner, muziek en dans onder begeleiding van DJ Martin Jonas tot 18h00

---

Verwelkoming met sprankelende kir of fruitsap en wachtbordje  vanaf 11h30

Koude voorgerechten :

Gestoomde zalm "Belle Vue", roosje van gemarineerde zalm, gerookte zalm, bavarois van zalm, glaasje met tomaat en grijze garnalen, kreukels, wulken, haring met dille, gerookte vissoorten,gerookte ham, gedroogde ham, hoofdvlees met zijn garnituur,boerenpaté in een korstje van kruimeldeeg, huisgemaakte boerenpaté met Bourgogne, cyrano van mousse van foie gras 

 

Warme voorgerechten :

Gamba met fijne kruiden en tomatencoulis, St. Jacobsnootje met saffraansaus, soep van seizoensgroenten

 

Salades :

Tomaten, komkommer, geraspte kool, witte kool salade, rode biet, gemende salade, eieren

Hoofdgerecht:

We serveren op het buffet een visgerecht en een vleesgerecht : wij werken met dagverse producten naargelang het seizoen

 

Vergezeld van een assortiment groenten, gratinaardappelen, frietjes

 

Dessert: Dessert van de maand

 

Witte & rode wijn, waters, gewone bieren en frisdranken, koffie inbegrepen . Voor zware bieren rekenen wij een supplement aan van 2€

 


€ 50,00