Angelusmenu 16/03/2019 - 30/04/2019

Angelusmenu 45€ ( exclusief dranken)


 

Wachtbordje: LangoustinePrei

--

Huisgemaakte bouillabaisse kroketCoulis van paprika

--

Soep van wit van prei – crémeux van spinazie

--

Feuillantine met notenolie KalfszwezerikOesterzwamBaconpoeder

--

Lamsfilet MiniStar tomaatAubergine – Puree geparfumeerd met knoflook

--

Dessert volgens inspiratie van de chef

Menu met Cava , aangepaste wijn, water en koffie: € 18


 

Voor iedere wijziging in het menu rekenen wij een supplement van + € 2,5

Aanpassing menu volledig vis: + € 4 - Aanpassing menu végétarisch: + € 2,5

 


€ 45,00