Marktmenu 12/01 > 28/02

Gebraiseerde varkenswangen met bruine Leffe, champignons en krokante spekjes

-----

Crémeux van schorseneren, snippers van gerookte forel

-----

Met amandelkorst bedekte hoevekipfilet uit Galicië, dragon en witte wijn

-----

Soufflé van Grand Marnier met coulis van rode vruchten

-----

 

Menu met aangepaste wijn, water en koffie: € 14

 

Menu met glaasje cava, aangepast wijn, water en koffie: € 17

Voor iedere wijziging in het menu rekenen wij een suplement van 2.5€

 

 

 

 


€ 35,00