
BANKET MENU
Opgegeven aantal bij reservatie zal in rekening gebracht worden indien geen wijzigingen doorgegeven worden 72 uur op voorhand.
Plannen jullie reeds een feest voor de toekomst? Huwelijk, geboorte, communie/lentefeest, pensioen, jubileum, familiefeest, .....
Onderstaand kan u onze standaard formules terug vinden voor groepen vanaf 50 personen.
Menu Cosy & Basic €44 per persoon:
Als verwelkoming bij het aperitief:
Tapas to share vergezeld van 3 seizoenshapjes
Garnalenkroket in nemsdeeg - Schaaldierensaus - saffraan
Zachte soep van “Roma” tomaten - Fleuretteroom
Vakenshaasje - Jus met een duxelle van truffels - Groentenwaaier (Volgens marktaanbod) - Aardappelgratin
Chocolade krokantje - mousse van witte & donkere chocolade
Menu Cosy & Basic +17€ p.p. per groep
Menu Pure & Trendy €49 per persoon :
Als verwelkoming bij het aperitief:
Tapas to share vergezeld van 3 seizoenshapjes
Geplette Charlotte aardappelen - gerookte zalm - gepocheerd ei - mousseline
Zachte soep van “Roma” tomaten - Fleuretteroom
Kalfoester gegaard op lagere temperatuur - Reductie van bouillon van Champignons - Bouquetière (Volgens marktaanbod) - Aardappelgratin
Als een tiramisu: Savooiebiscuit - Mascarpone - Mokka / Caramel creme
Menu Pure & Trendy All In +17€ p.p. per groep
Menu Beautiful Day € 54 per persoon :
Als verwelkoming bij het aperitief:
Tapas to share vergezeld van 3 seizoenshapjes
Tartaar van Sint Jacobsnoten - Edamame - Zwarte sesam - Bieslook - Yuzu
Huisgemaakte kroket van scampi - Bisquesaus - Saffraan
Rundsnootje - Jus van Merlot - Groentenwaaier (Volgens marktaanbod) - Aardappelgratin
Dessertbord: Assortiment van 5 mini desserts
Menu Beautiful Day +17€ p.p. per groep
All-In Inbegrepen tot aan de koffie:
Korte receptie met Bubbels v/h huis of kir (1/2 uur), witte en rode wijnen, Stella, Carlsberg, Kriek, Leffe blond/bruin en Omer, waters, softdrinks, koffie en thee.
Op eenvoudig verzoek alcoholvrije bubbels, mocktail, wijnen en bier verkrijgbaar.
Uitzonderingen voor allergieën, vegetarisch, kunnen uiteraard. Gelieve alle uitzonderingen te melden tijdens uw reservatie online of telefonisch (24h op voorhand)
Voor uitzonderingen die men niet doorgeeft, rekenen wij de dag zelf een supplement van 10€ per wijziging gerecht aan.
Hoofdgerecht vlees vervangen naar vis volgens marktaanbod +8€
Uitbreiden naar een receptie van 1u30 met 6 hapjes +10€
Open-bar na de koffie: +14€/u
Witte en rode wijn, Stella, Carlsberg, Kriek, Leffe blond/bruin, waters, softdrinks, koffie en thee. Op eenvoudig verzoek alcoholvrije wijnen en bier verkrijgbaar.
Dessert kan vervangen worden naar ijscreatie +4 €
KIDS BANKET MENU
per leeftijdscategorie of menu volwassene in aangepaste portie
Kinderen van 0 tot 2j: gratis
Op aanvraag voorzien wij een kinderstoeltje aan tafel of extra ruimte naast de tafel voor de buggy.
Kinderen van 3j tem 6j: Kidsmenu - €20
Op aanvraag voorzien wij een kinderstoeltje aan tafel
-
Om te beginnen:
Kinderchampagne vergezeld met zakje chips -
Voorgerecht:
Partymix OF Kaaskroket -
Hoofdgerecht:
Koninginnehapje OF Balletjes in tomatensaus - geserveerd met frietjes -
Dessert:
Kinderijsje (1 bol met spikkels en smarties, lolly) OF
Chocolademousse met chocoladeschilfers
All In + 5€ p.p. per groep
Kinderen van 7j tem 12j: Kidsmenu - €27
Op aanvraag voorzien wij een kinderstoeltje aan tafel
-
Om te beginnen:
Kinderchampagne vergezeld met zakje chips -
Voorgerecht:
Partymix OF Kaaskroket (2st) -
Hoofdgerecht:
Koninginnehapje OF Balletjes in tomatensaus - geserveerd met frietjes -
Dessert:
Kinderijsje (2 bol met spikkels en smarties, lolly) OF
Chocolademousse met chocoladeschilfers
All In + 8€ p.p. per groep
Keuzes hoeven wij niet op voorhand te weten, u kiest ter plaatse aan tafel OF Menu van de volwassenen in aangepaste portie.
Aan speciale wensen (allergenen of vegetarisch) geven wij de nodige aandacht. Gelieve op voorhand door te geven.