Voorgerechten - keuze uit:

​

• Dariole van rivierkreeft - Sjalot - Yuzu 

• Gebakken St.Jacobsnootje - Prei - Bieslook

• In een kroket:Stoofpotje van wild - Rode ui

• Huisgemaakte kroket van Scampi - Grijze garnalen - Tuinkruiden - Saffraan

 

 

Hoofdgerechten - keuze uit:

​

• Kabeljauwfilet - Paddenstoelen - Paksoi - Geplette aardappelen
       à la carte: €24.50

• Rundsnootje uit de entrecôte - Champignons of Groene peper - Seizoensgroenten - Mousseline van pompoen - Frietjes
       à la carte: €24.50

• Hertenkalffilet - Venaison - Seizoensgroenten - Baby peer - Aardappelgratin

       à la carte: €26.50
   

 

Nagerechten - keuze uit 2 dessertborden: (+ €7.50)

​

• Frambozenmousse - Geklopte Witte chocolade ganache - Mascarpone/ Speculoos - Crème brulée taartje- Mojito sorbet

• Romige mango/Crumble - Chocolademousse/Rode vruchten - Emulsie van Baileys - Slagroomsoesje - Limoncello ijs

Weekmenu niet beschikbaar op zondag.

​

​