WEEKMENU

€ 30 p.p.  -  1/2 fles wijn of water ingebrepen

Voorgerechten - keuze uit:

  • Scampi “Black Tiger” - Arrabiata - Bladerdeeg

  • Krokant praline van kreeft - Schaaldieren sausje

  • In een kroket: Oostends Vispannetje - Mousseline van prei

  • Huisgemaakte kroket van gebraiseerde varkenswangen - Leffe

 

 

Hoofdgerechten - keuze uit:

  • Kabeljauwhaas - Prei - Peterselie extract - Geplette aardappelen
         à la carte: €24.50

  • Runds “filet mignon” - Béarnaise of Groene peper - Seizoensgroenten - Frietjes
         à la carte: €24.50

  • Kalfsfilet - Trufata - Seizoensgroenten - Aardappelgratin

         à la carte: €26.50
     

 

Nagerechten - keuze uit: (+ €7.50)

  • Aardbeien Parfait - Mousse van Rode bessen - Mascarpone/Speculoos - Crumble van zanddeeg/Romige Karamel - Mojito sorbet

  • Chocolademousse - Geklopte Witte chocolade ganache/Rode vruchten - Muffin - Cashewnoot Brownie - Dame blanche

Weekmenu niet beschikbaar op zondag.

IMG_9092_edited_edited.png